אוסטאופתיה הינה שיטת טיפול מנואלית המבוססת על מניפולציה של מפרקים בין העצמות עמוד השדרה שרירים והאיברים הפנימיים . השיטה פותחה עוד בשנת 1874 על ידי ד"ר אנדרו טיילור סטיל. ד"ר אנדרו הסביר כי הטיפולים הרפואיים צריכים להיות הוליסטים כלומר טיפול באדם כולו ולא רק באזורים הפגועים תיאוריה זו עומדת בבסיס האוסטיאופתיה.
אוסטיאופתיה טיפול ידני לבעיות שרירים, גידים ומפרקים. גישה זו שייכת לתחום הרפואי-משלים ובמסגרתה המטפל מאבחן את מקור הכאב ומטפל באיברים מסוימים תוך שימוש בידיו בלבד. השימוש הבלעדי בידיים מבדיל את התחום מפיזיותרפיה, וכירופרקטיקה.
אוסטיאופתיה ישנה אמונה שכאב והמוגבלויות נובעים ממספר סיבות ולא רק מליקויים במבנה השלד והגוף. הטיפול האוסטיאופתי יש שימוש בטכניקות ידניות גם עדינות שמטרתן להקל על הכאב , להוריד נפיחויות ולשפר את יכולת התנועה של הגוף. באמצעות אבחנה אוסטיאופתית יסודית וטיפול בבעיות של שרירים, רצועות עצבים ומפרקים מנסה האוסטיאופת לסייע ליכולת הריפוי הטבעית של הגוף